Vino procedente de la uva moscatel, muy madura y soleada. A partir de la uva moscatel se puede obtener un vino seco, muy aromático si bien puede someterse a fermentación alcohólica parcial para obtener un vino semidulce. También a partir de la uva moscatel se produce un vino de licor, habitualmente llamado mistela en la zona de Valencia.

Pimpinella ansium, planta de donde proviene este digestivo por excelencia de alta graduación y que en castellano se le conoce como “anís”. Don Leopoldo Hoyos Gutiérrez, del pueblo de Linares, Cantabria, corrían los años de 1890 desarrolló una de las fórmulas de anís que obtendrían fama mundial. En los inicios del siglo XX arribaría a Veracruz para probar fortuna y crea la primera fábrica de destilados en el Puerto, con sus conocimientos y fórmula original de anís, herencia que dejaría a sus descendientes. La calidad y el sabor nos hacen pensar en un producto de importación, ideal como aperitivo o digestivo, solo, combinado o en las rocas.

Bebida que parte de la fórmula de más de un Siglo en manos de la familia Hoyos y que adquiere la misma influencia española en su sabor, ideal para mezclar con el anís dulce Hoyos y obtener el mejor anís campechano auténtico veracruzano. Aperitivo o digestivo, solo, combinado o en las rocas.

Licor con fruta de características naturales, única de la región. La calidad comienza desde su cuidadosa selección del nanche, adicionando ingredientes de la zona, el reposo en barrica especial por más de 7 meses la experiencia de 4 generaciones en su elaboración; dando resultado a una bebida para degustar sola o combinada.